서울대입구 맛집 추천 '채우동'에서 따끈한 우동 한그릇

💡 총평

항목평점

맛	⭐⭐⭐⭐☆ (4.5/5)
분위기	⭐⭐⭐⭐☆
가성비	⭐⭐⭐⭐⭐
재방문의사	✅ YES!

서울대입구역 근처에서 깔끔하고 푸짐한 한 끼를 찾는다면,
채우동은 더할 나위 없이 좋은 선택이 될 거예요.
혼밥도 부담 없고, 가볍게 한 잔 곁들이기도 좋은 공간이라 추천합니다!!

👀 우동집 위치 & 기본 정보

서울대입구역 1번 출구에서 도보 3분, 샤로수길 초입에 자리한 채우동(=우동집)은 따뜻한 국물 음식이 생각나는 날 딱 좋은 우동 전문점이에요. 혼밥이든 친구와 함께든 누구나 편하게 들를 수 있는 곳이죠. 
깔끔한 인테리어와 혼밥에 적합한 바 테이블이 마련되어 있어 혼자서도 편안하게 식사를 할 수 있어요

• 주소: 서울 관악구 남부순환로226길 23-7
• 영업시간: 11:00-21:00 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 20:30)
• 특징: 혼밥 OK / 포장 가능 / 카드 & 간편결제 가능

👀 메뉴

메뉴는 정식부터해서 한정판매(카레우동,메밀), 단품, 사이드 등 다양하게 있어요.
주문은 각 자리에 비치된 테블릿으로 하면 되요~!!

👀제가 주문한 메뉴 : 채우동정식(순한맛), 단품 채우동(순한), 하이볼, 야끼교자

채우동정식(순한)
우동 본연의 깔끔한 국물에 튀김 3종(새우, 감자고로케, 가라아게), 꼬마김밥, 유부초밥, 후식 요구르트까지 나오는 푸짐한 구성이에요.
-국물: 채소 베이스로 진하고 깔끔한 맛. 자극적이지 않아서 속 편한 느낌
-면발: 탱글탱글 쫄깃! 퍼지지 않고 마지막까지 식감 유지
-튀김: 각각 바삭바삭, 감자고로케는 고소하면서 달콤

면발은 이렇게 두툼하고 탱글한 식감이에요.
젓가락으로 들어 올릴 때 쫄깃함이 느껴질 정도로 쫀쫀했고, 국물은 맑고 시원한 채소 베이스라 조미료 부담 없이 깔끔하게 즐길 수 있었어요.
특히 청경채, 유부, 어묵 등 고명이 푸짐하게 들어 있어서 먹는내내 지루하지 않았죠.

야끼교자는 겉은 바삭하게 튀겨지고 속은 촉촉하게 잘 익은 속재료 덕분에 한입 베어 물자마자 육즙이 살짝 흐를 정도로 만족스러웠어요. 겉은 바삭, 속은 촉촉!!!! 식감의 조화가 너무 좋아요. 정말 잘 튀기셨더라고요~^^ 여기 튀김도 맛집이에요!!!ㅋㅋㅋㅋ 

식사와 함께 곁들인 하이볼 한잔은 톡 쏘는 탄산감과 은은한 위스키 향이 우동의 담백함과 아주 잘 어울렸어요. 
얼음을 가득 담은 도톰한 잔 덕분에 마지막까지 시원함이 유지돼 만족도가 최고였어요. 
느끼하지 않고 입가심까지 확실하게 해주는 조합으로 개인적으로 하이볼도 같이 드시기를 강력 추천해요!!!!!

👀가게 분위기

깔끔한 일본풍 인테리어, 넓은 바 테이블이 있어 혼밥하기에도 부담 없는 분위기였어요.
주방도 반오픈 형태라 위생적으로 느껴졌고, 직원분들도 친절해서 기분 좋게, 맛있게 식사 할 수 있었어요.